Muscari

I Nostri Vini

Muscari

Brillante e con riflessi verdolini si presenta fresco, intenso, agrumato e note di noce moscata, mela cotogna, pera e mandarino.

annata:

2021

formato:

1,5 L (Edizione limitata di 1.000 magnum numerate a mano)

varietà:

Muscaris, Incrocio Manzoni, Traminer

altitudine:

900 m

Vendemmia:

Manuale in cassette

Vinificazione:

Refrigerazione in cella frigo delle uve.

Fermentazione:

Fermentazione e affinamento in acciaio per Muscaris e Traminer, sulle bucce in anfora di terracotta per Incrocio Manzoni.

Gradazione Alcolica:

12,5 % vol.

Acidità totale:

7,95 g/l

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